Resepi Nasi Goreng Kampung Yummy!

Assalamualaikum...

Tengah lapo-lapo ni, memang terbaiklah post resepi kan.. Kali ni nak share resepi nasi goreng kampung yang sangat yummy, lagi-lagi kalau buat pedas-pedas...Waaaa, memang meleleh la air liur tengok. Peluh pun ngalir juga sebab pedas. Hahaha..

Cekidaut gambar yang aku amek lepas buat nasi goreng kampung ni...

Ni gambar close up. Abaikan kualiti gambar tersebut. (^_^*)

Meh-meh. Kita belajar masak.

BAHAN-BAHAN:

1biji bawang merah (saiz sederhana)

4 biji bawang putih

12 tangkai cili padi (hijau)

ikan bilis (dibelah dua & goreng garing)

fishcake (ikut suka banyak mana)

sayur kangkung

ayam (dihiris nipis)

1 biji telur

nasi putih (1/2 periuk nasi standard)

CARA-CARA:

1. Tumis bawang besar, bawang putih & cili padi yang dah ditumbuk tu. Guna minyak yang goreng ikan bilis tadi okeh. Baru ada rasa bilis tu.

2. Masukkan ayam dan fiscake. Kacau-kacau sampai ayam masak.

3. Masukkan sayur kangkung. Kangkung ni dia bagi rasa taw kat nasi goreng tu. Tu yang boleh jadi sodap. Hehehe.

4. Masukkan telur, kacau-kacau. Then, letak la garam secukup rasa. Kalau nak letak ajinamoto atau kiub ayam/ikan bilis pun boleh. Terpulang pada selera korang.

5. Masukkan nasi putih. Gaul sebati dengan bahan-bahan tadi. Masa ni besarkan sikit api untuk dapatkan nasi yang sedikit garing. Tapi kena pandai kawal taw. Buat ala-ala kedai masak pakai api besar tu. Muahahaha. Jangan lupa sediakan pemadam api sebagai langkah berjaga-jaga. (^_^*)

6. Masukkan ikan bilis yang dah siap-siap digoreng tu. Siap suda~~

Apa lagi, jom la ngap! Hahahha. Ada yang tengah telan air liur tu.. Ayokkkk! Tak tau...

Hidangan di rumah sewaku.

Pstttt... Kalo nak lagi sedap, buat la bawang goreng. Pastu hiris cili merah. Sebagai hiasan dan untuk dimakan. Nyummm3!